Профессиональные кухонные ножи Шеф-ножи -представляют собой профессиональные кухонные аксессуары, которые являются незаменимыми в приготовлении блюд, предоставляют возможность выполнять практически все манипуляции.Качественный профессиональный кухонный нож имеет следующие характеристики:
Длина лезвия – от 15 до 30 см.
Материал лезвия – 54-60 HRC (по шкале Роквелла).
Заточка – двусторонняя, симметричная....
0 Shares
1816 Views
0 Reviews