Ưu điểm của thớt nhựa thực phẩm:

1. Dễ dàng vệ sinh:

• Thớt nhựa có bề mặt nhẵn mịn, không thấm nước, nên dễ dàng lau chùi và rửa sạch sau khi sử dụng.
• Bạn có thể dùng nước rửa chén, xà phòng hoặc thậm chí cho vào máy rửa chén để làm sạch thớt nhựa.
• Nhờ vậy, thớt nhựa ít bị nấm mốc, vi khuẩn sinh sôi hơn so với thớt gỗ.

2. Giá thành rẻ:

• So với thớt gỗ hay thớt kính, thớt nhựa có giá thành rẻ hơn nhiều, phù hợp với túi tiền của đại đa số người tiêu dùng.

3. Trọng lượng nhẹ:

• Thớt nhựa thực phẩm thường được làm từ các loại nhựa nhẹ như PE, PP nên có trọng lượng nhẹ nhàng, dễ dàng di chuyển và sử dụng.
• Ưu điểm này đặc biệt hữu ích cho người lớn tuổi hoặc những người có sức khỏe yếu.

4. Đa dạng màu sắc và mẫu mã:

• Thớt nhựa được sản xuất với nhiều màu sắc và kiểu dáng phong phú, giúp bạn dễ dàng lựa chọn sản phẩm phù hợp với sở thích và không gian bếp của mình.

5. An toàn cho một số loại thực phẩm:

• Thớt nhựa được cho là an toàn khi sử dụng để cắt các loại thực phẩm đã được nấu chín, trái cây, rau củ quả.
• Tuy nhiên, bạn nên lưu ý sử dụng thớt nhựa riêng cho từng loại thực phẩm để tránh lây nhiễm chéo vi khuẩn.

Ngoài ra, thớt nhựa còn có một số ưu điểm khác như:

• Không bị nứt vỡ hay cong vênh theo thời gian sử dụng.
• Dễ dàng tạo các rãnh, đường vân trên bề mặt để tăng độ bám cho thực phẩm.
• Có thể sử dụng cả hai mặt để cắt thái.