Всем привет! Меня зовут Николай и я SMM специалист, маркетолог и любитель вина. Я люблю вести свой блог о путешествиях, еде, хороших напитках и прочих маленьких радостях жизни. Также, я люблю проводить время со своей семьей и читать исторические книги. Я много путешествовал по миру и много чего уже повидал. Я изведал кухни 40 стран мира, и могу уже смело себя называть “любительским сомелье для своих”. Я обожаю исследовать гастрономическую культуру любого места, где бы я ни бывал. И напитки, которые подбираются с умом под конкретный ужин, мероприятие или романтическое свидание - могут сделать это событие еще более невероятным и теплым. В зависимости от обстоятельств, будь это зимний вечер у камина, празднование в шумной компании или ужин в ресторане с женой - я фанат красного сухого, игристого или же золотого ирландского виски. Я могу с радостью поделиться, как же подобрать правильный напиток под соответствующее торжество или просто сделать подарок важному для нас человеку. Ведь выбор соответствующего напитка - это целая наука. В целом белое вино всегда пользуется большей популярностью, но зимой более популярно красное. Для летних вечерних свадеб лучше всего использовать равное соотношение между красным вином/белым вином/шампанским. Зимой идут 40% красные, 30% белые, 30% игристые. Также, следует помнить, что если будет жарко, то мало кто будет пить красное вино, а вот пиво - с удовольствием. Поэтому, к этому моменту нужно подходить с умом. Для дневных мероприятий вы увидите резкое снижение потребления красного вина, особенно летом. Подумайте об этом — хорошо ли звучит красное вино в 14:00 знойным летним днем? Вашим гостям, вероятно, тоже это будет не по вкусу. Поэтому как же хорошо, что придумали сангрию! Если вы устраиваете зимний обед в помещении, то наверняка люди будут пить красное. Однако для утренних и дневных мероприятий люди обычно пьют игристое, белое вино и пиво или выбирают алкогольные коктейли (например, маргарита, мимоза или хьюго). В воскресенье или в будний день (естественно, кроме пятницы), как правило, большинство людей пьют немного меньше. Тем не менее, если это праздничные выходные или мероприятие, куда большинство людей отправились и не работают на следующий день, или вы знаете, что ваша аудитория регулярно устраивает вечеринки в течение недели, это правило может не распространятся. Если вы устраиваете мероприятие, не ходите в магазин в последнюю минуту. Сделайте это хотя бы за пару недель, чтобы собрать все вместе, особенно если вы хотите конкретное вино или другой алкоголь в значительных количествах. Если вы пойдете за покупками в среду для субботнего приема, вы будете ограничены тем, что есть в наличии. Поэтому подготовьтесь заранее. В Москве, есть множество магазинов с алкогольными напитками, и если вы хотите выбрать действительно качественный, элитный алкоголь, загляните в Декантер - винный бутик. Кависты этого магазина подберут вам любой спиртной напиток по вашему вкусу для любого мероприятия. Также, здесь присутствует коллекция эксклюзивных напитков, если вы выбираете достойный подарок или хотите побаловать себя. В основном, полный бар должен быть заполнен двумя видами пива, которые предпочитают ваши гости (светлое/темное), красным и белым вином, водкой, джином, виски, текилой, ромом и основными смесями. Шампанское по желанию, но дамы часто предпочитают именно его. Для миксеров минимум сухой и сладкий вермут, кисло-сладкий микс, лайм, кола и гренадин. Другие продукты, которые нужно иметь: смесь маргариты, смесь дайкири, тоник, сельтерская вода, другие газированные напитки. Если у вас коктейли, вам также могут понадобиться гарниры, такие как лимон, лайм, вишня мараскино и соль. Обязательно подавайте много воды и подумайте о безалкогольных напитках и / или чае со льдом для тех, кто не пьет алкоголь. Ну и естественно лед. Он должен быть всегда. Подготовиться к желаемому мероприятию и рассчитать заранее нужное количество алкоголя - не так уж и сложно, как кажется. Необходимо лишь подготовиться, лучше всего написать список и делать это с запасом в несколько недель. Наслаждайтесь каждой вашей встречей, днем, празднованиями и помните, что даже если вам обычно все удается в жизни, для остальных дней всегда есть красное вино!